这场关于95%抑菌性的争执仍在连续，物理抑菌技术因对环境更友好，且不会孕育发生耐药菌渐获推崇。但如何走出尝试室、商业应用的表示，还有待不雅察看。

图/视觉中国(000681)

文 |《财经》记者 信娜 实习记者 朱贺

编纂 | 王小

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掌声与质疑，鲨纹科技 Sharklet Technologies 在中国初登场，便争议十足。

这个名字因与罗永浩相联而格外遭到存眷。作为一位知名的创业者，在涉足手机、电子烟后，如今，罗永浩成为鲨纹科技的全球合伙人。

鲨纹科技的核心技术，为一种仿生物理抑菌防污技术，可克制细菌污染的外表纹理构造，灵感来自于鲨鱼。一生与水相伴却不易受微生物侵扰，鲨鱼表皮的肤齿构造功不成没，该公司所提供的外表办理技术便可模仿这种构造。

“Sharklet可抑菌95%”，成为2019年12月3日该公司发布会的亮点。然而，此数据迅速受到质疑。

此中，反映最剧烈的是微博认证为“哈佛大学医学院-丹娜法伯癌症钻研所钻研员”HMS_XI，接连发布多篇微博文章，质疑该数据的牢靠性。他对《财经》记者说，这是忽悠人，并不是所有的数据都能证实其产品的抑菌性能到达95%。

该技术创造人、鲨纹科技开创人安东尼·布伦南 Anthony Brennan 则向《财经》记者担保，“在已颁发的科学论文中有足够的数据支撑95%的抑菌性”。

鲨纹科技市场及销售副总裁伊桑 曼恩 Ethan Mann 跟着增补，我们用多种测试方法和细菌尝试中，得到均匀95%的抑菌性，“并不是说我们总能得到95%这样的成果，但这个数据足够反映我们所不雅察看到的状况”。

作为同行，天津大学化工学院副钻研员曹墨源对《财经》记者剖析，一般状况下，会依据应用环境选择相应的微生物停止抗菌或抑菌尝试，尝试成果很多，最终成果会经过一些复杂的计算得到一个相对均匀的数据，而不是简略地取最高值或者最低值，“但最终数值的大小应该要标注分明详细针对哪一类细菌”。

这场关于95%抑菌性的争执仍在连续。

不过，股票配资网，传统抗菌剂是以毒攻毒的方式杀死细菌，这也催生出更多的“超级细菌”，且对环境的侵害也愈演愈烈。鲨纹所代表的新的物理抗菌防污技术渐受追捧，提出既能抑菌，也能“用安康的方式，护卫人类的安康”，如其能如所愿，实现商业化应用，可能不只是环保人士所乐见。

争议：抑菌性95%？

两周前，没人听过鲨纹科技这个名字。2019年12月3日晚7点半后，这个名字因中国争议人物罗永浩而走红网络。罗永浩因研发消费名“锤子”的手机，被忠诚的“锤友”们视为“抱负与情怀”的载体。

罗永浩在北京工业大学奥林匹克体育馆的发布会上公开了本人的新身份：鲨纹技术的全球合伙人，并自我调侃为“首席忽悠官”。近两个小时，他详尽介绍该公司的核心技术，一种可依靠外表纹理克制细菌污染的物理构造。“鲨纹能够抑菌、抗菌、骚扰菌、熬煎菌。让细菌痛不欲生，减少95%的细菌”。

他频繁用95%形容这种物理构造抑菌的效果，并以钻研团队颁发的论文数据加以佐证。95%？这是HMS_XIN听到这个音讯的第一质疑，“不靠谱，在吹法螺”。

HMS_XIN的钻研标的目的为血液与肿瘤，他称本人在连续存眷与钻研相关的外表防污技术开展。发布会后，HMS_XI搜寻并研读了近60篇相关文献，包含安东尼·布伦南颁发的20余篇论文。

“仅有几篇文章的结论里提到抗菌性大于95%，还有60%多的数据”，这些数据怎么能证实产品的抑菌性都在95%以上，HMS_XI对《财经》记者说，应该依照尝试中的最低值来形容产品。

况且，这些数据还是在尝试室抱负的状况下得出的，与日常实际使用状况，存在基本上的差别，现实中，就是一次不成意料的身体接触，也能让抗菌成效差那么一点。

开创人布伦南则信誓旦旦，担保“在已颁发的科学论文中，有足够的数据支撑95%的抑菌性”。

布伦南尝试室接纳的是浸没式生物膜生长试验，试验中，产品外表被连续浸没在高浓度菌液中长达 21 天。这种方式其实是测试极端条件下的抗菌性能。即使在这样极端的尝试条件下，Sharklet 外表对金黄色葡萄球菌仍有 43% 2天 —87% 14天 的克制作用。

伊桑 曼恩给《财经》记者发来四篇论文，此中一篇为初度披露该构造的文章，此外三篇别离颁发于2014年及2017年。在模拟日常使用情形的测试方法时，Sharklet 外表对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌等，都有高95%的克制作用。

HMS_XI毫不示弱，质疑上述三篇学术论文中，仍有局部尝试成果的抗菌性小于所声称的95%。

“那还有数据能够证实我们能克制不止95%的细菌污染”。 伊桑 曼恩颇为不服，由于 Sharklet的抗菌效果在必然水平上取决于外表资料和细菌品种，95%只是一个尝试室试验的粗略数字。Sharklet是一种能够应用于差异类型外表和产品的平台技术，针对差异细菌、真菌或其他微生物，配资网，成果有必然的偏向，竞争企业在对产品的外表停止抗菌测试后，会在产品上市时提供实际抗菌测试成果的数据。

原封不动的构造？

HMS_XI还质疑，期货配资网，发布会上所展示的构造与布伦南2007年初度颁发的论文中所提到的一模一样。“12年来没有任何扭转，同样的构造怎么做到抗菌性由60%几到95%”。

罗永浩描述这种能95%抗菌的微构造“肉眼无奈看见、手指也摸不到”。

每个微构造单元由6个尺寸纷歧的微型长方体组成，此中每个长方体高度是3微米、宽度2微米。这些微构造的尺寸可按必要停止调整，如凸出外表或者凹入，尺寸大小也可变革。

伊桑 曼恩讲述《财经》记者，详细的构造会一直的变革。鲨纹产品的核心是，将工程化的微构造沿着外表排成图案，从而控制其外表的生物粘附性。比拟于差异的纹理、外形，这是一种更大的概念。

事实上，“我们有凌驾20种差异的变革，如大小、外形等，但保持统一的是这种仿照鲨鱼表皮的构造。试验发现，这种构造能最好地控制细菌”。伊桑 曼恩解释，实际应用中，我们也会依据详细状况如所处的环境等，从而决定选择哪一种外形更好。

灵感来自大自然

“白叟与海”，是这场黑科技发布会的名称。同名小说中，美国作家海明威讲演了一位老渔民为护卫“战利品”在海上与鲨鱼格斗的故事。

鲨纹科技似乎想用雷同的名字，也表达一个与鲨鱼的故事。

布伦南曾看见一艘被海藻覆满的美国潜艇进入海港，这让他想起之前看到，饱受同样困扰的鲸暴露海面的情景，而在查询拜访海洋动物被微生物附着的状况后，他发现鲨鱼的身体能够不停保持干净。

鲨鱼皮肤表皮构造，是一种特殊的肤齿构造，其上整齐排布着肋骨状长方体组成的菱形构造。这些肤齿使鲨鱼免受其他海洋微生物的侵扰。受此启发，布伦南初步探索这种构造能否能在“抑菌抗污”方面大展拳脚。

这种从大自然中取得启示的的方法被称为“仿生学”。它简直无处不在，广布生活各面，建筑、车辆，资料。

同样是鲨鱼，人们从它外表的沟槽状鳞片中找到了减少阻力的钥匙。著名的例子当属由此开发的“鲨鱼皮游泳衣”。美国运策动菲尔普斯衣着这身泳衣，在2008年奥运会中，一口气博得了8块金牌。依据史密森学会 Smithsonian Institution 的质料，2008年奥运会上，身穿这种鲨鱼皮泳衣的游泳者取得了98％的奖牌。这种泳衣可在必然水平上协助运策动进步速度，由于担忧不公平合作，其后被避免出如今国际赛事中。

受鲨鱼光洁的皮肤启发，现有的钻研表白，肤齿构造能够阻止细菌在鲨鱼外表“扎营扎寨”。当细菌汇集在一起，其会仓皇造成附着于固体外表并分泌胞外代谢产物的群落，便造成了生物被膜。一旦造成，难以拔除。

尽管生物被膜详细的造成机制尚未被攻破，游离菌体在资料外表发生初始粘附是造成生物被膜的须要条件。因而，首先思考的方法是防止细菌的初始粘附。目前公认的是，资料外表的润湿性、电荷、外表能、构造形貌等，均可影响资料与生物体间的作用过程。这些因素互相影响，摆布着生物外表的光洁水平。

不止一个团队在做同类钻研。钻研者们试图从多种海洋生物中获取灵感。海洋生物保留环境特殊，具备一些与生俱来的功能。它们的外表有特殊的抗附着物质或构造，可防止其他生物附着。珊瑚、海藻等可释放外表释放出化学活性物质，克制其他生物附着。海蟹外表润滑，是因为其外表存在多种酶，可干扰其他生物附着。

德国波恩大学钻研者Barthlott等在不雅察看荷叶时，发现荷叶外表存在大量微米级的乳突状构造与蜡质层。中国科学院院士江雷的钻研发现，这些微不雅观构造能够阻止荷叶下层被润湿，展现出超疏水自清洁的才华。“出淤泥而不染”，莲花的特质兴许能从这些钻研中找到局部答案。

仿生资料在设想制备的时候，最大的难点就是做到“神似”。曹墨源对《财经》记者剖析，自然界经过亿万年的进化，应用的是最常见的资料和最精美的设想，必要挑战如何将仿生原型的最重要特点完满的融于人造资料之中。“商品化推广的过程中，需在实现所需功能的前提下，尽量兼顾老本和制备工艺”。

而不管Sharklet是否真正到达95%的抗菌性能，重点还是要看其在工业产品上的表示。

随着一些防污剂因毒性被陆续禁用，人们对抑菌提出了无毒害、高效等新要求。越来越多的自然生物外表转化为可使用的资料，然而，在实际应用中仍存在难度，是否到达抱负的抗菌效果是其一，不变性、老化问题、制备老本等均需思考在内。