汇通财经APP讯——最近，美国、日本和其他国家再次爆发禽流感，导致鸡蛋价格再次飙升。

    德州农工大学农业经济系教授、食品经济学家 David Anderson暗示:“鸡蛋价格大幅上涨的起因是高致病性禽流感袭击了鸡蛋农场，导致鸡死亡，鸡蛋产量减少。”

　　依据美国农业部的数据，在过去的30天里，美国商业禽群中有800多万只鸟依然遭到传染。两周前，在禽流感爆发后，期货配资网，美国最大的鸡蛋消费商加州缅因食品公司暂时进行了消费，并在此中一家工厂宰杀了100多万只鸡。

　　荷兰竞争银行(Rabobank)的高级剖析师Nan-Dirk Mulder暗示:“全球许多国家和地区，股票配资，股票配资，如美国、欧盟、俄罗斯、南非、印度和尼日利亚，都面临着历史上最高的蛋价。”

　　一打A级大鸡蛋目前在美国的售价为2.41美圆，年初至今已经上涨了10%。

　　在日本，几个县的家禽养殖场呈文了禽流感病例，传染了数十万只母鸡。日本中型鸡蛋的价格从年初的每公斤179日元(合1.16美圆)上涨到4月17日的每公斤218日元摆布，涨幅凌驾20%。

　　从墨西哥到挪威再到印度尼西亚，鸡蛋价格也因各种起因上涨。

　　据当地媒体报导，墨西哥高温天气导致多只母鸡中暑死亡。由于强烈的热浪，墨西哥鸡蛋价格每周上涨30%，到达每公斤45比索(2.63美圆)。4月15日，墨西哥呈现了历史上最高的气温。别的，印尼纯种鸡蛋的价格自今年年初以来也上涨了10%以上。

　　因而，世界各地的出产者都在寻找新的方法来应对更高的鸡蛋价格。

　　在挪威，复活节期间鸡蛋短缺迫使一些挪威人涌向邻国瑞典，在那里囤积鸡蛋。当地一家钻研数据库显示，挪威鸡蛋出产价格的12个月指数显示，3月份挪威鸡蛋出产价格上涨了17.4%。

　　禽流感并不是影响鸡蛋供应的惟一因素。其他鞭策因素包含肉类价格上涨导致鸡蛋需求增多。

　　德州农工大学的安德森说:“牛肉、猪肉和鸡肉的零售价格创历史新高，所以鸡蛋可以作为替代品，这意味着鸡蛋价格将会上涨。”