汇通财经APP讯——日本正面临着几十年来最大的大米短缺。近期尽管有新米上市，但仍然难解日本“米荒”困局。

    美国农业部在上周发布的一份呈文中写道：“2024年整个夏天，日本不停面临大米短缺问题，超市里大米空空如也，因为过去三年来，需求量凌驾产量，51配资网，导致库存量降至 20 多年来的最低程度。”

　　美国农业部还增补道，股票配资，出产者还囤积了更多大米，以应对日本的台风节令和大地震警报。

　　据报导，8月份，日本超市经常呈现白米售罄的状况，商店限制每人购置一袋。当地媒体将短缺的局部起因归咎于游客的涌入，这推高了对寿司和其他米饭的需求。

　　大米价格上涨推高了日本8月份的总体通胀率，受能源和食品老本上涨的影响，同比上涨2.8%。大米价格是食品篮子中最大的鞭策因素之一。

　　全球食品和农业银行荷兰竞争银行高级剖析师Oscar Tjakra暗示，预计游客大米出产量将从2022年7月至2023年6月的1.9万吨增多到2023年7月至2024年6月的5.1万吨。

　　Oscar Tjakra指出，51配资，尽管游客出产量增长了一倍多，但与日本国内每年700多万吨的大米出产量比拟，这一数字依然相对较小。

　　他暗示，随着老龄稻农退休和处置惩罚这一职业的年轻人减少，日本的食用大米产量也在下降。剖析师进一步指出，去年下半年的一系列热浪和干旱也影响了收获。

　　国际粮食政策钻研所高级钻研员Joseph Glauber暗示，尽管稻米产量减少和外国人对寿司的趣味是起因之一，但该国的稻米政策依然是导致整体供应下降的关键潜在因素。

　　他还暗示：“日本大米经济依然很洪流平上脱离了世界市场。”

　　日本上一次呈现“大米荒”还是在1993年。其时，日本因天气起因大米大幅减产，政府紧急从国外进口约259万吨大米。

　　日本为了护卫稻农，对进口大米征收 778% 的关税。只管日本依据世界贸易组织的义务，答允每年至少进口约 682,000 吨大米，但这些大米大局部都与日本出产者隔绝，主要用于加工和饲料。

　　随着新米的上市，日本近期的米荒正在缓解。但是，米价似乎难以回到以前。依据日本媒体的一些调研，本月在日本超市上架销售的2024年新米价格遍及大幅上涨，涨幅从三成至翻倍不等，主要起因还是2023年产大米向新米过渡的时点呈现了供不应求。

　　有日本剖析师警告，明年日本大米市场再次呈现供应不敷的工夫可能提早，并且大米价格上涨的趋势仍将连续。