节点财经：假如从成本市场角度来看，此次疫情会对餐饮板块构成哪些影响？

节点财经：最后一个问题，今年初九毛九上市，加之此前几家餐饮企业的胜利登陆成本市场的音讯，业内盛传会迎来一波上市潮，如今疫情突袭会对企业上市孕育发生哪些影响？

不雅观见餐饮小学倡议人、瑞幸企业参谋汪洁蒙受了节点财经（ID：jiedian2018）的独家访谈，在对话中汪洁就餐饮企业如何共克时艰、以及如何保持安康现金流答复了我们的发问。

在贷款利率上，我们也会依据企业状况、差异银行的政策辅佐企业停止申请，快捷争取取得一些相对较低的贷款。

因为目前联络上我们的企业都是有资金需求的或者想做必然现金储蓄的，我们从这个痛点切入，推进的过程比较快。从目前的成就来看，股票配资网，已经协助8家企业联络了近亿元的资金，大约到月底能为100家摆布的企业提供协助。

汪洁：我们会先搜集企业相关质料，然后依据质料去找相关的银行或者机构，双方达成融资意向后，我们会把相关负责人拉群，之后的对接就是1对1的。主要以线上沟通和视频会议为主，进步沟通效率也保障大家的安详。

餐饮业是受这次疫情打击影响最大的行业之一。 近日，投中网的一篇《西贝贾国龙：疫情致2万多员工待业，贷款发工资也只能撑3个月》刷爆朋友圈，餐饮行业的资金压力宏大，引发了全行业存眷。 恒大钻研院在发布的一份疫情呈文中估算，受这次疫情影响，餐饮零售 ...

2月1日财得得开创人徐薇发朋友圈呼吁金融机构多撑持餐饮行业，因为百万个餐饮企业暗地里是千万个从业人员以及众多的小家庭，股票配资网，餐饮虽小，但事关老苍生的民生。

节点财经：目前，局部餐饮企业也在“自救”，通过外卖、订餐的方式继续效劳，您大约，外卖方式占餐饮业多少份额？

节点财经：疫情之下，倡议“餐饮融资贷款公益行动”起到了哪些作用？协助餐饮企业落实了哪些需求？

关于能否被低估的问题，我觉得其实优异的标的永远是优异的，不会因为突发了某些事件就被低估。并且就我接触的状况来讲，如今对于机构是一个很好的时机，因为在面对艰难时的需求假如得到协助，企业会愈加信赖这些搭档。而对餐饮企业来说，此次疫情也会增多大家对现金储蓄的器重水平。

不雅观见餐饮小学倡议人、瑞幸企业参谋汪洁

汪洁：我个人觉得，九毛九上市的意义远大于海底捞上市，因为同九毛九体量相似的企业在国内还是比较多的，九毛九上市后的表示能给大家带来不少自信心。

汪洁：餐饮人有一个共识，在面对危机时希望备足3-6个月的现金流，这样心里威力踏实。而面对突如其来的疫情，大大都餐饮企业都没来得及做筹备。数据显示，2019年春节七天假期内，全国零售和餐饮业销售额约10050亿元。因而次疫情影响，估算餐饮零售额仅在7天内就会有5000亿元的丧失，这还不算备货、人员、租金等老本丧失。在这样的前提下，如何协助企业渡过难关，尤其是帮企业找到钱显得尤为重要。

“上市潮”我觉得可能在三年后会到来。因为九毛九的上市给到很多的餐饮老板一个触动，假如从如今初步着手筹备的话，怎么也得三年以后威力上得了市，所以我觉得三年以后会是一个上市的顶峰。并且对于小的品牌来讲，出格是连锁型的，这个是一个爆发期。

疫情可能会给餐饮行业带来一个洗牌的过程，会把弱者洗掉，留下来的“剩者为王”。尽管“吃”的需求是不停存在的，但这对从业者对安详、现金流、物流的认知都是一个提升。

餐饮圈内众多同仁初度联手，我们结合“出产王”王岑、盛景嘉成成本汤明磊、番茄成本，业内知名媒体餐饮老板内参、职业餐饮网、勺子课堂等独特倡议的公益流动，旨在协助有融资、贷款需求的餐饮企业处置惩罚惩罚现金问题，共克时艰。从倡议流动初步到如今（2月5日16时），不到20个小时的工夫收到了近150份报名，并且这此中有很多企业是外界看起来不错的优异企业，这也说明一点，越完善的企业其风险意识越高。

恒大钻研院在发布的一份疫情呈文中估算，受这次疫情影响，餐饮零售业仅在春节7天内的丧失就可能高达5000亿元。

节点财经：企业达成融资意向后，具体的对接流程是什么？这一过程中，51配资，餐饮企业的估值能否存在被低估的状况？

即便多家房地产商先后推出了的租金减免门径，但是餐饮业仍面临宏大的难题——人流。大家不外出用饭了，收入自然减少，而人员工资必要照发，贾国龙就走漏，西贝目前2万多员工待业，每月支出工资就1.5亿摆布。这对企业的现金储蓄无疑是宏大挑战。

餐饮业是受这次疫情打击影响最大的行业之一。

汪洁：一般状况下，外卖占餐饮业粗略15%-30%的份额，如今这个状况也差不久不多。

汪洁：我们倡导做最好的筹备，做最坏的筹算。对于餐饮企业来说，它必要的是3-6个月的现金储蓄，有了这个钱以后，他们心里就不慌了，所以我们才会组织此次流动。

从大环境来看，去年餐饮市场差不久不多5万亿，今年数据应该不会差太多，再加上上游的一些财富，这个市场足够大，因而在财富链的各个位置上都有可能做出成效。

近日，投中网的一篇《西贝贾国龙：疫情致2万多员工待业，贷款发工资也只能撑3个月》刷爆朋友圈，餐饮行业的资金压力宏大，引发了全行业存眷。

图中左四为汪洁

在此背景下，众多餐饮从业者、投资酬报行业奔走呼号。近日，不雅观见餐饮结合财得得倡议餐饮融资贷款公益流动，截至2月5日，已协助八家餐饮企业对接了近亿元资金。

以下为对话实录：

在金融机构方面，我们结合IDG、真格基金、弘章成本、大望成本、熊猫成本、复星成本等30多家投资机构，以及中国银行、中国工商银行、中信银行等40余家银行机构。