导语：据国家开展厘革委监测，6月26日~30日当周，全国均匀猪粮比价低于5：1，进入《完善政府猪肉储蓄调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。为鞭策生猪价格尽快回归至合理区间，国家开展厘革委将会同有关方面启动年内第二批中央猪肉储蓄收储工作，并领导各地同步收储。

收储音讯的公布对生猪市场行情会有何影响？下面将从供需两方面来具体解读一下。

供应端

据Mysteel数据显示，截至7月4日，全国外三元出栏均价为14.05元/公斤，51配资网，较前一日的13.88元/公斤的均价上涨了0.17元/公斤，股票配资网，涨幅为1.22%。全国猪价继续走强且涨势有所扩充，月初规模场本就出栏量不久不多，又恰逢年内第二次收储音讯公布，致使养殖端整体抬价、惜售意愿有所加强，市场猪源供给压力鲜亮减轻，行情应势上涨。

官方收储对短期猪价虽有提振市场自信心，缓解市场颠簸的作用，但思考到当前生猪供给仍处于高位，实际出产不撑持间断拉涨，叠加7、8月份是出产淡季，需求端仍将无利好支撑，短期内猪价低迷状态难因收储而呈现鲜亮的扭转。

需求端

我们比照6月初和7月4日的样本企业屠宰量变革，如下表。

7月份除贵州和云南屠宰量小幅增长外其余企业屠宰量均呈现鲜亮下滑，生猪屠宰量的下滑源于生猪供应端与产品需求端的变革，主要起因是处于出产淡季时期，需求低迷，叠加遍及高温，天气炽烈、学校放假等因素克制了终端出产，屠宰企业收购积极性不高，51配资，大多是以销定产，按宰量来停止屠宰，高价入库意向不高。此外夏季瓜果蔬菜供应宽松，叠加牛、羊、鸡肉等替代品价格的下跌克制了猪肉的出产，屠宰场宰量仍处于地位。

综上所述目前猪源供应充沛，短期收储音讯有利好提振，但实际出产不撑持间断拉涨，叠加夏季气温炽烈以及学校相继进入暑倘若猪肉出产整体处于疲软期，价格出现先涨后稳至价格回调后继续震荡为主的走势。后期重点存眷二次育肥和企业端出栏的状况。

（责任编纂：曹言言 HA008）