[导读]：目前间隔2023年春节已经越近，受益于白条低位及新冠影响减退，节前猪肉出产正在呈现积极性上升，屠企动工率已经凌驾去年同期，短期内毛猪及猪肉或有小幅上涨，但是整体供应充沛，上涨空间有限，有望度过一个肉美价廉的春节。

元旦过后，间隔春节初步临近，国内猪肉出产呈现连续向好，国内屠企屠宰量呈现较快提升，元旦过后的一周屠企动工率升至34.61%，已经凌驾到去年同期程度，节前提振效果优良。别的，受益生猪价格低位，屠企盈利情况也较抱负，目前整体处境处于近一年最好时期。

截至1月6日，全国白条价格在19.89元/公斤，处于低位区间内（上图所示），在节前集中备货需求支撑之下，预期春节之前白条或有小幅反弹空间，但是上涨空间有限，今年或度过一个肉美价廉的春节。

多重利好提振，屠企动工率快捷升高

2022年全年动工出现“升-降-升”的场面，7-11月根本在20%-23%内窄幅颠簸，Mysteel监测的年屠宰才华10万头以上的81家屠企日宰量在8.8万-12.0万头，白条价格相对高位，加上新冠重复呈现，对需求带来倒霉，屠企动工遭到制约。

12月入冬之后，随着南方腌腊开启，国内猪肉出产节令性上升，期间遭到封控政策调整优化，最好的期货配资网，基层遭到新冠传染打击，下旬需求曾短暂遭到必然影响回落，但是随着传染康复之后，月底需求很快从头上升，新冠影响逐渐消退，也利于节前出产提振，12月底样本屠企宰量上升至15.5万头附近。

元旦期间，国内需求继续改善，元旦过后间隔春节不敷20天，年味渐浓，尽管南方腌腊根本完毕，但庸俗基层通例出产、灌肠、节前备货等流动在增加。经过12月毛猪及白条大幅下跌，白条跌至低位区间内，对提振节前出产带来较好条件。别的，畅通环节的猪肉贸易商也有增多订单屯货，配资网，助力屠企白条订单增多，最近几日样本屠企日宰量升至17.0万-18.0万头的较高程度。元旦之后的第一周屠宰动工率34.61%，较上周上涨3.88个百分点，高于同期9.25个百分点。

除了通例出产好转之前，由于毛猪跌至前期低点，元旦之后国内毛猪均价跌破15.0元/公斤，多地猪价迫临14.0元/公斤的关口，养殖端再度陷入吃亏，局部屠企趁机逢低少量分割入库，由于分割入库占用资金较大，加上春节之后预期还有低点，实际分割比例较低，动工率提升主要还受益于需求好转动员。

毛白价差扩充，屠企盈利较前期改善

2022年国内屠企盈利经验了由亏转盈的转变，上半年毛猪低位反弹，但是需求不旺，白条上涨较为被动，毛白价差较小，屠企处于吃亏，局部屠企逢低分割入库操纵。6月份之后，屠企遍及降低动工，以销定宰维持较高鲜销率，白条挺价才华加强，毛白价差增大，屠企盈利情况仓皇改不雅观吃亏倒霉场面。

10月之后，市场猪源供应紧张仓皇缓和，二育流动降温，但庸俗需求不旺，猪价高位连续回落，尤其11-12月，国内猪价经验较大下滑行情。到12月底，国内生猪均价16.60元/公斤，比10月的年内高点28.47元/公斤下跌41.69%；国内白条12月底21.64元/公斤，较10月高点累计下降40.48%。生猪价格下降，屠企毛猪老本压力减轻，配资，加上毛白价差扩充，屠企盈利改善。12月屠宰白条月均毛利润盈利 39.97 元/头，较上月微降 5.81 元/头，但仍处于小幅盈利状态。

元旦过后的一周屠宰白条毛利润盈利50.90元/头，较上一周上涨20.60元/头，生猪价格连续弱势走跌，但出产表示较好，白条肉价下跌幅度有限，白毛价差拉大，屠宰白条毛利润小涨。春节降临，需求预期维持优良场面，对白条有利好支撑，预期节前屠企延续温和盈利场面。

综上所述，2022年生猪价格起伏较大，生猪与庸俗屠企高庸俗的博弈比较剧烈，四季度之后，毛猪价格高位连续回落，加高庸俗需求节令性好转，对屠企带来利好提振，屠企动工及盈利得到改善。Mysteel认为，间隔春节临近，白条价格处于低位，新冠负面影响减退，节前出产遭到较大提振，屠企动工率继续增多，根本进入全年最旺时期。下周迎来农历小年，需求预期还有小幅提升，生猪及白条价格预期有短暂上升动力，但是由于目前猪源较足，春节之前上涨幅度有限，生猪均价或难超16.00元/公斤，猪肉白条价格或大抵在20.00-22.00元/公斤颠簸。

（责任编纂：赵鹏 ）